Er du også træt af kedelig mad? Så er du kommet til rette sted!

Vores lækre mad bringer smagen tilbage til dit bord – leveret lige til din dør på hele Sjælland.
Månedens takeaway

Juleaften

Helstegt saftig and, flæskesteg m. brune og hvide kartofler, rødkål.

og meget mere.....

Hvem er GhostChef?

Mit navn er Aykut, og jeg er født i 1996. Jeg har været i branchen siden jeg var 11 år, hvor jeg startede med at vaske op på en lokal restaurant i byen. Allerede dengang vidste jeg, at jeg brændte for mit arbejde, da jeg tydeligvis var meget glad for det, jeg lavede. Efterfølgende har jeg været i lære og taget en uddannelse som kok, blandt andet hos Salon CPH hos Røde Claus.

Min passion for madlavning stammer fra min barndom, hvor jeg altid hjalp min mor i køkkenet. Hun har været et stort forbillede for min madlavning, og hendes kærlighed til mad har inspireret mig gennem hele mit liv.

Hos Ghostchef er mit mål at dele denne passion med dig. Jeg ønsker at bringe restaurantkvalitet direkte til dit bord, uanset om det er til en intim middag med familien eller en stor fest med vennerne. Jeg er stolt af at kunne tilbyde skræddersyede cateringløsninger, der er tilpasset dine behov og præferencer.

Jeg ser frem til at dele min kærlighed til mad med dig og sikre, at hver bid bliver en mindeværdig oplevelse.

Afspil video

3 retters årstidmenu

325,00 kr.

Til Bordet:

Friskbagt surdejsbrød og smør Nyd vores nybagte surdejsbrød, serveret med cremet smør, som skaber den perfekte start på måltidet.

Forret:

Skaldyrssalat af jomfruhummer og krebs En delikat blanding af jomfruhummer og krebs, rørt med en cremet kombination af mayonnaise og cremefraiche, tilsat friske urter for en ekstra smagsoplevelse. Serveres med sprøde salater.

Hovedret:

Helstegt oksemørbrad med sauce bordelaise Mør og saftig oksemørbrad, perfekt tilberedt og serveret med en rig og fyldig sauce bordelaise. Tilbehøret består af lækre pommes anna og let sauteret sommergrønt, der fuldender denne udsøgte hovedret.

Dessert:

Garue Marcel chokolademoussekage Afslut måltidet med vores Garue Marcel chokolademoussekage, toppet med friske bær og krystalliseret chokolade. En dekadent dessert, der smelter på tungen og efterlader en uforglemmelig smagsoplevelse.

Praktisk Information:

Bestilling Denne menu skal bestilles til minimum 10 personer. Gratis levering til døren på hele Sjælland. Maden kommer færdigtilberedt i engangsemballage, klar til at spise.

Juleaftens takeaway

249,00 kr.
Afhentning juleaftensdag d. 24/12 imellem 13-16 på roskildevej 75 4300 holbæk Juleaften Helstegt berberiand m. æblekompot Grambogård flæskesteg m. lun rødkål Brune og hvide kartofler Kraftig brun sovs Dessert: risalamande m. lun kirsebærsauce og ristede mandler

Letstående buffet / tapas

175,00 kr.
OBS: Min. 10 pers 1.Friskbagt surdejsbrød med friskpisket smør 2.Arancini (friteret risottokugle med svampe og parmesan) 3.Saltet laks med wasabimayo 4.Langtidsstegt oksekød med estragon mayo og syltede løg 5.Aspargeskartofler med Spicy mayo og karse 6.Ratatouille med gremolata 7.Æbletrifli 8.Brie og kompot 9.chokolade trøffelkugle m. pistacie

Seneste nyheder

Ghostchef - Din Eksklusive Catering Partner

I en travl hverdag fyldt med arrangementer og begivenheder kan det være en udfordring at sikre, at alle dine gæster får en kulinarisk oplevelse af højeste kvalitet. Hos Ghostchef tror vi på, at hvert måltid skal være en mindeværdig oplevelse, og vi er dedikerede til at gøre dine begivenheder specielle med vores skræddersyede cateringløsninger.

Spøgelser i Køkkenet - Din Hemmelige Hjælper til Fantastisk Catering

Vores brand, Ghostchef, er drevet af en passion for god mad og et ønske om at gøre dine arrangementer enkle og velsmagende. Vores "spøgelser" er ikke skræmmende, de er dine hemmelige hjælpere i køkkenet. Vi har samlet et ungt og talentfuldt team af uddannede kokke fra nogle af landets bedste restauranter. Deres kreativitet og lidenskab for madlavning bringes til dig gennem vores cateringservice, der tilbyder et bredt udvalg af lækre retter lavet med kærlighed og håndværk.

Et Team af Madelskere og Ernæringsmæssige Eksperter

Vores team af kokke og ernæringseksperter deler en fælles kærlighed til mad. Vi har mange års erfaring inden for restaurationsbranchen og er engageret i at levere mad af højeste kvalitet. Vi tror på at bruge friske, lokale råvarer for at skabe måltider, der ikke kun smager godt, men også er ernæringsmæssigt afbalancerede.

Konstant Udvikling og Innovation

Ghostchef er ikke bare en traditionel cateringservice. Vi er dedikerede til konstant udvikling og innovation. Vores team følger nøje med i den gastronomiske udvikling og eksperimenterer med nye teknikker og ideer for at skabe unikke madoplevelser. Vores mål er at tilfredsstille dine smagsløg med spændende og velsmagende retter, der overrasker og begejstrer.

En Uimodståelig Madoplevelse

Vi forstår, at forskellige mennesker har forskellige smagspræferencer og kostbehov. Derfor tilbyder vi et varieret udvalg af cateringmenuer, der spænder fra klassiske favoritter til innovative kreationer. Vi stræber efter at imødekomme så mange smagsløg som muligt og tager hensyn til specielle kostbehov og allergier.

Ghostchef er mere end bare mad. Det er en uimodståelig madoplevelse, der giver dig mulighed for at nyde velsmagende måltider i godt selskab. Vores cateringservice giver dig friske ingredienser og enkle opskrifter, der gør det nemt at tilberede lækker mad til dine gæster. Spar tid, og lad os tage ansvaret for at forberede dine måltider, så du kan fokusere på at skabe minder og nyde øjeblikket.

Vores Engagement for Kvalitet

Vi tror på at bruge de bedste ingredienser og skabe måltider, der er lavet med omhu og kærlighed. Derfor laver vi vores cateringmenuer kun med de friskeste råvarer for at sikre, at du får den bedst mulige smagsoplevelse. Vi stræber efter at være dit foretrukne valg, når det kommer til bekvemmelige og velsmagende måltider til dine begivenheder.

Ghostchef er mere end bare mad. Det er en livsstil, der handler om at sætte pris på god mad, samhørighed og bekvemmelighed. Vi er stolte af at være din partner i at skabe uforglemmelige måltider og mindeværdige øjeblikke med dem, der betyder mest for dig. Velkommen til Ghostchef - hvor madlavning bliver til en magisk oplevelse.

Vil du have et tilbud på catering/mad ud af huset?

Få et catering-tilbud fra GhostChef til fest, fødselsdag, bryllup, konfirmation eller andet.

Udfyld formularen herunder, og vender vi retur snarest muligt.