Nytår

Vil du fejre nytåret med stil – uden stress i køkkenet?

Ghostchef præsenterer en eksklusiv nytårsmenu 2024, der sikrer dig og dine gæster en uforglemmelig aften med sublime smagsoplevelser og festlig stemning. Med vores nytårscatering kan du starte det nye år med en gastronomisk oplevelse, der vil blive husket!

Nytårsmenu 2024:

Til bordet:
Start aftenen med vores friskbagte surdejsbrød, lavet på økologisk hvedemel fra Mejnerts Mølle. Dette håndværksbrød sætter stemningen for en udsøgt madoplevelse.

Forret:
En delikat hummerbisque, serveret med julienne af friske urter og saltet laks. En raffineret start, der kombinerer havets dybder med sprøde og friske smagselementer.

Mellemret:
Scambirejer tilberedt med persille og olivenolie, akkompagneret af en fyldig aioli. En mellemret med smag af Middelhavet, der efterlader jer med lyst til mere.

Hovedret:
Saftig oksemørbrad serveret med klassisk sauce bordelaise, variationer af kål og sprøde pommes Anna. En perfekt balance mellem mørhed, tekstur og dybde, der fuldender hovedmåltidet.

Dessert:
Dekadent Gâteau Marcel med syltede bær, vaniljeparfait og brændt chokolade. En sød afslutning, der samler måltidet til en himmelsk finale.

Afhentning:

• Afhentning: Afhent din menu i Holbæk den 31. december mellem kl. 10-16 på Roskildevej 75.

Book din nytårsmenu 2024 i dag!

Vil du høre mere eller reservere din nytårsmenu? Kontakt os:
📞 Telefon: 40 14 78 00
📧 Mail: info@ghostchef.dk
🌐 Udfyld vores kontaktformular på hjemmesiden.

Lad Ghostchef stå for maden, så du kan fokusere på at fejre nytåret med stil!