Nytår

• Til Bordet: Friskbagt surdejsbrød af økologisk hvedemel fra Mejnerts Mølle, en perfekt start på måltidet.
• Forret: Cremet hummersuppe med stegt torsk, syltede æbler, dildolie og jordskokkechips, der kombinerer luksus med delikate smage.
• Hovedret: 200 grams bøf af langtidstilberedt oksecuvette fra Greater Omaha, serveret med glaserede jordskokker, rosenkål, og sauce Borderlaise samt pommes Duchesse.
• Dessert: Cremet gateau marcel chokoladekage ledsaget af syltede skovbær, vaniljecreme og nøddekrokant, en sød og elegant afslutning på måltidet.

Levering: Planlagt til 30. december 2023, sikrer en stressfri forberedelse til nytårsaften.